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: Par Laurent Houssaye :
Le Menu de Mercredi
Pavé de Saumon (Norvège)
à l’Aneth
10€30 (+2€) seul A/E _ Menu protéiné
Dos de Cabillaud (Atlantique)
aux Aubergines
10€30 seul A/E _ Menu protéiné
Flan d’asperges Vertes
Et Chèvre gratinée
8€60 seul A/E _ Menu végétarien
Gratin de Pennes aux Haricots Verts
Carotte et Pesto
8€60 seul A/E _ Menu végétarien
Soupe : Potiron et Gingembre
5€50 seul A/E _ Menu végétarien