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: Par Laurent Houssaye :
un lundi au soleil !
PAVÉ DE SAUMON (ATLANTIQUE)
Sauce light, courgettes et aneth
12€30 seul A/E _ Menu protéiné +2€
DOS DE CABILLAUD (ATLANTIQUE)
Huile d’olives et citron, Béarnaise maison
10€30 seul A/E _ Menu protéiné
POÊLÉE DE LÉGUMES DE SAISON
Aubergines, potiron, patate douce, courgettes….
8€60 seul A/E _ Menu végétarien
GRATIN « PAYSAN »
Courgettes, emmental et chèvre
8€60 seul A/E _ Menu végétarien
RISOTTO VEGGIE
Poireaux fondants, carottes et basilic
8€60 seul A/E _ Menu végétarien